Del 6 al 9 de julio, se realizará la 17° edición de Caminos y Sabores en La Rural – organizada por Exponenciar – el momento más esperado por los productores de alimentos, artesanos, cocineros, emprendedores, y los amantes de la cultura y gastronomía argentina. Sin duda, uno de los clásicos son las masterclass a cargo de reconocidos chefs. Dolli Irigoyen, Narda Lepes, Chantal Abad, Ximena Sáenz, Madame Papin, Paco Almeida, Andrea González, Juan Manuel Herrera y El Gordo Cocina son algunos de los 50 chefs que encenderán sus hornallas para preparar exquisitos platos.
Además de la mano de FEHGRA se activarán las brigadas regionalesde chefs para poner en valor las propuestas gastronómicas de cada rincón del país: Pablo Quiven y Pablo Buzzo (Patagonia), María Virginia Garcia y Santiago Maestre (Cuyo), Agustín Kuran y Florencia Rodriguez (NOA), Maria Eugenia Krause (Buenos Aires), Franco Ghione (región Centro), Enrique Medina y Guillermo Peroggio (NEA), Alina Ruiz, Juan Pablo Koch y Gisela Medina (Impenetrable chaqueño, Iguazú e Iberá). También estarán presentes los bartenders Matías Jurisich, ganador de la medalla de oro al Mejor Vermouth de Malbec en Londres 2023, y Magalí Caviasso, ganadora del reciente concurso mundial de Johnie Walker en la categoría Brand Ambassador.
Por si fuera poco, Caminos y Sabores contará con la participación de varios cocineros que viajarán especialmente desde sus provincias para compartir las más ricas recetas y recomendaciones como Hugo Véliz (La Rioja), José Frías (Jujuy), Roal Zuzulich y Martín Altamirano (Córdoba), Francisco Gonzáles (Chubut), Cristina Rojas Lazarte (Tucumán), Luis Bernal y Charly Martinic (Tierra del Fuego), Valentín D´Affarra y Cecilia Pérez (Entre Ríos), entre otros distinguidos representantes de la cocina.
De esta manera, el público presente como las personas conectadas desde su hogar a través de caminosysbores.com.araprenderán a cocinar desde una Cazuela de llama en olla de barro y servida en pan de campo, Guiso de olla, Mazamorra, Ribs de cabrito de Quilino, la tradicional Empanada Tucumana, Risotto de hongos, Tartar de guanaco y Mejillones gratinados, hasta una Tarta especiada de chocolate vegana, Pan dulce tradicional estilo genovés, la clásica Torta bonaerense, Tarta de frutos secos y Cupcake de banana y nuez, entre otras exquisiteces.
Clases Magistrales
Destacada como la reina madre, entre los cocineros del país, Dolli Irigoyen, deleitará al público con tips inmejorables. En tanto Narda Lepes de la mano de FEHGRA, brindará una masterclass en vivo y una charla magistral sobre la puesta en valor y reivindicación del producto Regional, mientras que Andrea González deleitará con sus increíbles dulces (auspiciada por Rational y FEHGRA).
Por su parte, Chantal Abad traerá al Gran Mercado Argentino, recetas fáciles y con onda, auspiciada por Oliovita; mientras que Ximena Saenz, fue elegida por el Banco Provincia para que prepare la Torta Bonaerense del Bicentenario. Para los más golosos, el gran maestro panadero argentino, Juan Manuel Herrera, estará presente junto a Longvie, preparando recetas dulces y deliciosas.
Como lo viene haciendo desde la primera edición, no podía faltar Madame Papin con todo su carisma y personalidad que realizará la Masterclass Pasión por la Carne Vacuna, segmento auspiciado por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA). Y no podía faltar, Paco Almeida que prepará un exquisito Cordero argentino en el marco del Programa Nacional promoción de la carne ovina.
Nuevo segmento
Además, en esta edición se suma un nuevo espacio de la mano de El Gordo Cocina. En cada jornada al mediodía llevará adelante el segmento: “El Gordo Cocina Rapidísimo”, donde realizará preparaciones rápidas, riquísimas y muy fáciles como Tortitas de Choclo, Sandwichitos de hongos, Hummus de morrón asado y Escabeche de porotos blancos con pan a la plancha.
Para comer en la feria
Y para los que no aguanten llegar a sus casas y probar todo lo que aprendieron o adquirieron en la feria, habrá en el patio de comidas 30 puestos para disfrutar de platos y bebidas típicas de Argentina como Gin Tonic y Cerveza Artesanal tirada, Empanadas de cordero cortado a cuchillo, Choripanes de jabalí, Locro, tamal de queso, de carne, Sandwich de Braseado de cerdo, Tacos al Pastor, Sandwich de pernil braseado, Sandwich de jamón crudo, Cannoli con nueces o almendras relleno de sambayon, dulce de leche o chocolate, Alfajor helado, té artesanal, etc.
La riqueza de la variedad, la calidad, las diferentes técnicas ancestrales así como las adaptaciones y propuestas innovadoras sobre platos tradicionales se encuentran todas en un mismo lugar. Por todo esto y más, Caminos y Sabores es una experiencia única para los visitantes, a quienes les ofrece la posibilidad de comprar, degustar y conocer en profundidad alimentos, bebidas, artesanías y destinos turísticos.
Entrada general: $2000. Jubilados pagan 50%. Menores de 16 años acompañados por un adulto entran gratis. Personas con discapacidades: ingresan gratis con un acompañante, presentando la credencial.
Goodbye June se estrenó en Netflix el 24 de diciembre de 2025, marcando un hito en la carrera de Kate Winslet, quien no solo protagoniza esta película, sino que también debuta como directora y productora de un largometraje familiar cargado de emoción y reflexión navideña.
La película desarrolla su trama en los días previos a la Navidad, cuando la salud de June —interpretada por la legendaria Helen Mirren— comienza a deteriorarse de manera abrupta, obligando a sus cuatro hijos adultos y a su esposo a reunirse bajo el mismo techo tras años de distancia e indiferencias.
Lejos de ser una comedia festiva típica, Goodbye June explora las complejidades de los vínculos familiares, los conflictos no resueltos, los reproches silenciados y el amor que permanece incluso en situaciones difíciles. Los hermanos deben reencontrarse con sus raíces, confrontar sus tensiones personales y repensar sus relaciones mientras enfrentan la posibilidad de perder a su madre.
Además de Winslet y Mirren, el elenco cuenta con reconocidos actores como Toni Collette, Andrea Riseborough, Johnny Flynn y Timothy Spall, quienes aportan matices únicos a cada uno de los personajes y enriquecen el retrato de esta familia en crisis.
El guion fue escrito por Joe Anders, hijo de Winslet, lo que le da al proyecto una dimensión íntima y genuina. La propia Winslet ha señalado que el proceso de filmación fue especial no solo por ser su primer trabajo como directora, sino también por el fuerte vínculo emocional que ella y su familia tienen con las temáticas de pérdida y reencuentro, que se reflejan en la historia sin ser literalmente autobiográficas.
La producción, grabada en Londres y sus alrededores durante aproximadamente 35 días, buscó crear una atmósfera cálida y cercana, cuidando los detalles para que las relaciones entre los personajes se sientan orgánicas y profundas.
Recepción crítica y expectativas
Desde su aparición en festivales y proyecciones previas, Goodbye June generó reacciones mixtas entre la crítica especializada. Algunos valoran su honestidad emocional y las actuaciones del elenco, que dan vida a los matices de cada personaje, mientras que otros señalan que el enfoque sentimental y familiar puede sentirse predecible o excesivamente emotivo para ciertos espectadores.
En plataformas de críticas como Metacritic, la película registra una recepción variada, con calificaciones que reflejan tanto elogios como reservas entre los críticos —una señal de que, más allá de su buena intención y potencia actoral, el filme provoca distintas reacciones entre el público.
Lo que muchos fanáticos temían finalmente se hizo realidad. Mauro Lombardo, conocido mundialmente como Duki, anunció oficialmente su retiro de los escenarios por tiempo indeterminado. El referente que puso al trap argentino en el mapa global decidió poner un freno a su carrera en vivo tras años de récords ininterrumpidos y una exposición que parece haber llegado a un punto de saturación personal.
La noticia se conoció a través de declaraciones que impactaron de lleno en las redes sociales, donde el artista reflexionó sobre el agotamiento físico y mental que conlleva ser la cara visible de un movimiento cultural sin precedentes en el país.
A diferencia de otros anuncios de retiro que suelen ser estrategias de marketing, las palabras de Duki denotan una necesidad de introspección. «Llevo casi diez años sin parar, viviendo a un ritmo que no es humano. Siento que me merezco un tiempo para mí, para mi familia y para reencontrarme con la música desde otro lugar», expresó el cantante de «Goteo».
Duki explicó que, si bien la conexión con su público es lo que más disfruta, el desgaste de las giras internacionales y la presión constante por mantenerse en la cima han pesado en su decisión. «No es un adiós definitivo a la música, pero sí un cierre de etapa en lo que respecta a los shows en vivo», aclaró para llevar tranquilidad a sus seguidores.
Aunque los escenarios quedarán vacíos por un tiempo, el artista dejó la puerta abierta a seguir trabajando en el estudio. Según trascendió, este retiro de las presentaciones en vivo le permitirá enfocarse en la producción de nuevo material discográfico sin la presión de las fechas de gira.
«A veces hay que saber cuándo parar para poder volver con más fuerza», señalaron desde su entorno cercano. Por el momento, no se ha anunciado una «gira de despedida», lo que sugiere que el parate podría ser inmediato tras cumplir con sus compromisos actuales.
Se tiene programada para agosto la apertura de un edificio con espacio para 180 estudiantes, el cual incluirá también una sucursal del Comedor Universitario. Esta instalación estará destinada principalmente para ingresantes.
Este proyecto ubicado en el centro de la ciudad, precisamente en la calle Dean Funes, tiene como objetivo facilitar el acceso a alojamiento económico para estudiantes y sus familias provenientes de fuera de la ciudad de Córdoba Las instalaciones incluirán habitaciones compartidas para tres o más estudiantes. En la planta baja se instalará un anexo del Comedor Universitario, con capacidad para 400 raciones diarias de comida. Y se gestionará de la misma manera en que se gestiona el Comedor de Ciudad Universitaria. Además, el edificio estará equipado con WiFi y se planea ofrecer un servicio de lavandería.
También tendrá una sala de estudios bien equipada con mesas, sillas y conexiones eléctricas, proporcionando un espacio adecuado para que los residentes puedan estudiar. Cada habitación ofrecerá soluciones de almacenamiento personalizadas para que los estudiantes puedan guardar sus pertenencias de manera segura.
La convocatoria estará sujeta a los mismos criterios que se aplican para obtener una beca universitaria. En los próximos días, se publicarán los detalles sobre la reglamentación, el uso de las instalaciones y el proceso de postulación. La residencia estará disponible para estudiantes de nuevo ingreso, y el período de ocupación de las habitaciones se extenderá desde febrero hasta diciembre de cada año.
En cuanto a los costos, la UNC financiará una parte de la inversión y el resto será costeado por los estudiantes. La estimación es que cada estudiante pague 25 mil pesos mensuales.
Tras el cambio de horarios del clásico cordobés entre Belgrano y Talleres por motivos de seguridad debido a la coincidencia entre el partido y un baile de Carlitos «La Mona» Jiménez, informaron que quienes asistan al evento del cuartetero no podrán ingresar con camisetas de fútbol.
La medida fue acordada por los organizadores, la Policía de Córdoba y el fiscal Guillermo Gonzalez, quien tiene a su cargo la zona de Alberdi, con el objetivo de evitar conflictos y violencia entre los hinchas de distintos equipos.
En relación a la cobertura del clásico entre Belgrano y Talleres, Gonzalez ha estado trabajando en el operativo de seguridad y aseguró: «Esta situación de simultaneidad de dos eventos masivos muy importantes como son el partido de futbol mas importante del año para Córdoba y al mismo tiempo la gran convocatoria del baile en el estadio Kempes por parte de Carlos Jiménez así que la proximidad de horarios llevó a la iniciativa de pedir el cambio».
Este miércoles, la Liga Profesional de Fútbol (LPF) confirmó el cambio de horario, por lo que a pedido de los organismos de seguridad de Córdoba y con el acompañamiento de ambos clubes, el partido se jugará el día sábado a las 19:30 hs, en la cancha de barrio Alberdi.