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ESCAPE A UN PARAÍSO NATURAL: RECONECTAR CON LO ESENCIAL
Cambiar el ritmo, dejarse impactar por la naturaleza, disfrutar del silencio que propone la montaña, recorrer las calles de una ciudad amigable, saborear las especialidades gastronómicas propias de la Patagonia. El destino ideal para conectar cuerpo y alma existe: redescubrite en Esquel.
Por tercer año consecutivo la ciudad de Esquel fue considerada ciudad hospitalaria. Desde sus calles es posible comenzar recorridos que nos permitirán alejarnos por unos días de la cotidianeidad y darnos tiempo para disfrutar desde la calma: un desayuno al pie de la montaña, una caminata por la orilla de un lago, una tarde de sauna o una cena especial de sabores locales. Tiempo para tener tiempo.
Grounding: conectar con la tierra
Aventurarse. Decidirse y salir de los espacios de confort ¿cuántas veces decimos que necesitamos aislarnos del mundo por unos días? Un viaje, una escapada de fin de semana largo puede convertirlo en realidad y darnos una cuota extra de serenidad.
Esquel se ha convertido en uno de los destinos más buscados para quienes desean desarrollar actividades o habilidades relacionadas con el bienestar general. Desde hace unos años una nueva técnica terapéutica ha comenzado a acercar curiosos e investigadores del Grounding (también conocido como Earthing) en la búsqueda de acercarse nuevamente a los conceptos naturales, a una reconexión con la tierra y sus virtudes para que vayan influyendo poco a poco en nuestra respiración, para permitirnos aquietar nuestros pensamientos y, de esa manera, conciliar un sueño reparador y mejorar nuestro estado general de ánimo y de salud.
La técnica es simple y consiste en dejar que la piel esté en contacto directo con elementos naturales: caminar descalzo sobre la tierra por los verdes sombreados del Parque Nacional Los Alerces o una recorrida entre las piedras que surcan los lagos cristalinos que rodean la zona pueden influir positivamente en nuestro sentir. De lo que se trata es de una vuelta a los orígenes: dejar que nuestros pies reciban de la tierra un masaje natural mientras nos permitimos respirar tranquilos, desconectar la mente y permitirle a nuestro cuerpo sentir los beneficios que estos momentos nos acercan.
Esta paz. que logramos alcanzar al armonizar nuestro cuerpo con el espacio, nos permitirá disfrutar de otros placeres, de otros secretos y de otros momentos que nos llevaremos a casa para valorarlos.
Parar el cuerpo, activar el paladar
En la ciudad de Esquel la gastronomía local se abre a estas posibilidades imponiendo en sus recetas sabores cuidados, secretos autóctonos, y materia prima regional que, con simpleza y calidad, deleitan.
“Nosotros tenemos una carta variada durante todo el año, pero para fechas como Semana Santa priorizamos algunos platos”, señala Cristian de la Hostería y Restaurante Cumbres Blancas. “El menú especial este año está orientado al risotto
con frutos de mar, la paella y la estrella de la casa que es la trucha patagónica con salsa de limón y papas españolas”, la más elegida entre los comensales y de la cual se conservan los secretos de su especial sabor.
El postre ideal viene en una canasta de merengue, rellena con frutos rojos de la zona, bañada con el mejor chocolate artesanal. Una combinación de texturas, aromas y temperaturas que nos permiten descubrirnos en el placer de compartir una mesa.
El trabajo de la hostería Cumbres Blancas lleva muchos años y, enclavados en ese espacio tan natural, han sabido crear ambientes donde el turista pueda continuar su búsqueda y relajación. Una sala de sauna y un espacio de masajes están disponibles tanto para los huéspedes como para todos aquellos que deseen agregar terapias y relajación en su paso por Esquel. Sólo alcanza con llamar y reservar.
Con los sentidos en la mesa
Lo tradicional y lo patagónico adquiere su forma a través de platos especiales, caseros, con sabores y aromas de la región. Así lo expresa Seba de Don Chiquino, un restaurante que desde hace 33 años abre sus puertas en Esquel. Él, junto a “la China” su señora, llevan 11 años atendiendo viajeros y turistas que se acercan a probar las tradicionales pastas rellenas (de masa casera, obvio) con los mejores sabores de la zona. “Un súper clásico son los ravioles rellenos con trucha ahumada. También los ravioles de salmón rosado en masa negra con salsa de azafrán se imponen para esta época en particular, pero son solicitados todo el año” relata.
Como no podía ser de otra manera, a la hora de lo dulce las frambuesas y los frutos rojos se imponen junto a un volcán de chocolate bien casero o a un brownie también de chocolate artesanal.
“Tenemos muchas expectativas para esta Semana Santa. Visualizando lo que fue el año, la temporada de verano, las distintas épocas, sabemos que vamos a tener una gran afluencia de turistas”, augura Seba.
Razones sobran para ir previendo las reservas que permitan, con tiempo, asegurarse una posibilidad en la mesa.
El tiempo para cada cosa
Pero relajarse también implica no estar pendiente del reloj y eso en La Luna lo saben; por ese motivo su cocina permanece abierta durante todo el día para que los comensales puedan degustar los más exquisitos platos a cualquier hora. El concepto de cocina es amplio en todos los sentidos. “Dejamos que los chefs puedan inspirarse, sorprendernos, elegir los productos que van a servir cada día en sus platos” explica Gonzalo, su dueño y continúa: “Por ese motivo funciona muchísimo el plato que lleva la pesca del día acompañado de verduras u otras creaciones”.
Comer con los sentidos es, sin dudas, el punto de referencia.
Degustar con tiempo, con música, disfrutando el café de cortesía de la casa junto a un exquisito volcán de dulce de leche totalmente casero.
Tiempo de disfrutar.
Eso sí, en el lugar son pocas las mesas y la atención es muy personalizada, motivo por el cual reservar es la premisa.
Esto es Esquel. Un mix de paisajes y colores. De texturas y sabores. De aromas que nos recuerdan, sin estridencias, que la naturaleza está aquí para abrirnos un mundo de posibilidades sin exigir nada a cambio.
Ahora
Advertencia oficial: Irán dijo que la Argentina “recibirá una respuesta adecuada” por declarar terrorista a la Fuerza Quds
El gobierno de la República Islámica de Irán lanzó una fuerte advertencia al Estado argentino tras la decisión oficial de incluir a la Fuerza Quds, unidad de élite de la Guardia Revolucionaria Islámica, en el Registro Público de Personas y Entidades vinculadas a Actos de Terrorismo (RePET). Según Teherán, la Argentina “recibirá una respuesta adecuada” por considerar a esa fuerza como una organización terrorista, en un nuevo foco de tensión diplomática entre ambos países.
La declaración fue formulada por Ismail Baghaei, portavoz del Ministerio de Relaciones Exteriores iraní, durante una conferencia de prensa en la capital persa. Baghaei calificó la medida adoptada por el gobierno argentino como “inaceptable desde el punto de vista del derecho internacional y peligrosa desde el punto de vista político”, cuestionando la legitimidad de catalogar como terrorista a una división oficial de las fuerzas armadas de Irán.
La controversia se desató luego de que la Oficina del Presidente de la Nación oficializara, el sábado pasado, la inclusión de la Fuerza Quds y de trece individuos vinculados a esa organización en el RePET, una decisión respaldada por la Secretaría de Inteligencia del Estado. Desde la Casa Rosada se defendió la medida señalando que la Fuerza Quds ha estado vinculada a atentados perpetrados en territorio argentino en los años 1990, como los ataques a la Embajada de Israel y a la AMIA, y que su actividad representa una amenaza para la seguridad internacional.
Baghaei insistió en que etiquetar como terrorista a parte de las fuerzas armadas oficiales de un Estado soberano no solo carece de sustento legal, sino que también pone en riesgo la estabilidad de las relaciones diplomáticas entre ambas naciones. “La República Islámica de Irán considera esta acción como un acto político hostil y evaluará cómo responder de manera adecuada”, afirmó el vocero.
La Fuerza Quds es la unidad del Cuerpo de la Guardia Revolucionaria especializada en operaciones externas, inteligencia, financiamiento y entrenamiento de grupos aliados fuera de Irán. Washington y varios países occidentales han considerado históricamente a esa fuerza como vinculada a actos terroristas y de desestabilización en diferentes regiones.
La respuesta iraní pone de manifiesto una escalada en las tensiones bilaterales y plantea incertidumbre sobre el futuro de la relación entre la Argentina y la República Islámica, especialmente en un contexto internacional complejo donde confluyen intereses geopolíticos y alianzas estratégicas.
Las autoridades españolas confirmaron este lunes que el número de víctimas fatales por el choque de dos trenes de alta velocidad en Adamuz, provincia de Córdoba, ha ascendido a 39, aunque advirtieron que esta cifra aún no es definitiva debido a la complejidad de las tareas de rescate bajo los vagones siniestrados.
El accidente ocurrió el domingo por la tarde, cuando un tren de la compañía Iryo, que viajaba desde Málaga hacia Madrid, descarriló y terminó invadiendo la vía contraria. Minutos después, impactó de frente con un tren de Renfe que cubría la ruta Madrid–Huelva.
El choque también dejó decenas de heridos, con alrededor de 48 personas internadas en hospitales, entre ellas cinco menores, según el último parte oficial.
El ministro de Transporte, Óscar Puente, señaló que el número de fallecidos puede aumentar a medida que continúan las labores de búsqueda entre los restos de los trenes, que quedaron enmarañados tras el fuerte impacto.
Respuesta institucional
El presidente del Gobierno de España, Pedro Sánchez, canceló parte de su agenda internacional y se dirigió al lugar del siniestro para seguir de cerca las operaciones de emergencia y brindar respaldo a las familias de las víctimas.
Asistencia a familiares
Renfe y las autoridades ferroviarias habilitaron líneas de atención para quienes buscan información sobre pasajeros afectados por el accidente.
El choque ha generado una profunda conmoción en el país y reabierto el debate sobre la seguridad en las infraestructuras ferroviarias pese a que la vía en el tramo donde ocurrió el siniestro había sido recientemente renovada.
Ahora
Detectan expansión de la “supergripe” H3N2 en Argentina: advierten sobre hospitalizaciones y cuidados
La variante de la influenza A conocida como H3N2, apodada en medios como “supergripe”, continúa su avance en el territorio argentino. Las autoridades sanitarias confirmaron que la cepa del subclado K ya fue detectada en ocho provincias, con un aumento de casos que genera preocupación en el contexto sanitario actual.
Según el Instituto Malbrán y el último Boletín Epidemiológico Nacional (BEN), se sumaron cuatro nuevos contagios en las provincias de Córdoba y Corrientes, elevando el total de casos confirmados a 15 en todo el país. De ese total, alrededor del 30 % de los pacientes requirió internación, un dato que resalta la potencial gravedad de esta variante.
La distribución geográfica de los casos incluye a Provincia de Buenos Aires, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Neuquén, Santa Cruz, Mendoza, Tierra del Fuego, además de las recientes confirmaciones en Córdoba y Corrientes. En estas últimas, los pacientes evolucionan favorablemente tras recibir atención médica, sin complicaciones graves.
Especialistas señalan que muchos de los afectados no estaban vacunados contra la gripe, lo que pone en relieve la importancia de mantener al día la inmunización estacional. Aunque la vacuna antigripal disponible no está específicamente diseñada para el subclado K de la H3N2, sí puede reducir la gravedad de los síntomas y las complicaciones, incluido el riesgo de hospitalización.
Frente a este panorama, las autoridades de salud recomiendan intensificar medidas preventivas como el lavado frecuente de manos, la ventilación de ambientes cerrados, cubrirse al toser o estornudar y evitar el contacto con otras personas cuando se presenten síntomas respiratorios. También instan a la población objetivo a vacunarse para disminuir la probabilidad de cuadros clínicos severos.
La aparición y expansión de esta variante se da en pleno verano austral, cuando tradicionalmente las enfermedades respiratorias tienen menor circulación, lo que lleva a los expertos a monitorear de cerca su evolución en las próximas semanas.
Ahora
Aerolíneas Argentinas refuerza su operación con nuevos vuelos especiales y rutas estratégicas de cara al Mundial 2026
Aerolineas Argentinas presentó este jueves un plan operativo ampliado con motivo de la Copa Mundial de Fútbol 2026, que busca responder a la fuerte demanda de viajes hacia los destinos en Estados Unidos donde la Selección Argentina disputará sus partidos y mejorar la conectividad internacional desde el país.
La aerolínea de bandera nacional introducirá vuelos especiales a sedes clave del torneo, además de nuevas rutas y más frecuencias en sus servicios regulares. La medida se inscribe en una estrategia para acompañar a hinchas, turistas y usuarios corporativos durante uno de los eventos deportivos más importantes del año.
Vuelos especiales a Estados Unidos: Kansas y Dallas
En el marco de la competencia, Aerolíneas Argentinas programó operaciones especiales hacia ciudades estadounidenses donde el combinado argentino disputará sus encuentros. Para el partido contra Argelia, previsto el 16 de junio en Kansas, la compañía dispuso dos vuelos especiales: uno con llegada el día previo al encuentro y otro el mismo día del partido, ofreciendo opciones más flexibles para los viajeros.
Asimismo, la aerolínea habilitó cuatro vuelos especiales a Dallas, en relación con los compromisos frente a Austria (22 de junio) y Jordania (27 de junio). Al igual que en el caso anterior, para cada partido se programaron dos servicios —uno con arribo un día antes y otro el día de la cita futbolística— para facilitar la llegada de quienes planean acompañar a la Selección o asistir a los partidos.
Nueva ruta y reforzamiento de conexiones
Una de las principales novedades del plan es la apertura de una ruta directa entre Córdoba y Miami, que comenzará a operar el 5 de junio, justo antes del inicio del Mundial. Esta conexión contará con dos frecuencias semanales los viernes y domingos, y será operada con aviones Airbus A330, ampliando así las alternativas para quienes viajan al exterior sin pasar necesariamente por Buenos Aires.
La compañía aclaró que esta ruta no será solo una operación temporal por el Mundial, sino que permanecerá como servicio regular luego de finalizada la competencia, fortaleciendo la conectividad internacional desde el interior del país.
Además, desde Buenos Aires se reforzará la ruta entre el Aeropuerto Internacional de Ezeiza y Miami, que pasará a contar con hasta 18 frecuencias semanales, ofreciendo hasta tres vuelos diarios en distintos horarios. Esta ampliación apunta a responder a la creciente demanda turística y de viajeros frecuentes durante la temporada mundialista.
Desde Aerolíneas Argentinas destacaron que la iniciativa forma parte de una política orientada a adaptar la oferta de vuelos a grandes eventos deportivos y culturales, anticipándose a las necesidades de desplazamiento de los pasajeros. Según señalaron voceros de la aerolínea, la medida busca “identificar oportunidades vinculadas a grandes eventos deportivos y culturales, adecuando su operación a la demanda específica de cada ocasión”
Los pasajes para los vuelos especiales y las rutas ampliadas ya están disponibles para su compra a través del sitio web oficial de Aerolíneas Argentinas y en agencias de viajes habilitadas, con opciones que cubren distintos perfiles de viaje y preferencias de horario.
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