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Llega a Córdoba la 15 edición de Expo Delicatessen y Vinos

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Del 25 al 28 de mayo el mundo de la enogastronomía tiene una cita obligada en Córdoba: la 15 Edición de Expo Delicatessen y Vinos, la feria de alimentos y bebidas más importante del interior del país.

El evento se llevará en el Centro de Convenciones Brigadier Juan Bautista Bustos. La nueva sede, con más de 4.000 m2, permitirá ampliar la cantidad diversidad de expositores, como así también sumar actividades que elevarán los estándares del encuentro.

A lo largo de sus ya 14 años de trayectoria, la Expo Delicatessen y Vinos ha logrado congregar a 2.155 expositores97.700 consumidores y foodies, y más de 12.800 traders o compradores especializados, consagrándose como un gran escenario nacional para productores de alimentos, bodegasprofesionales del sector y consumidores.

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Como es costumbre en todas sus ediciones, este año se pondrá en escena una amplia gama de actividades para el disfrute de los asistentes

El protagonismo central lo tendrán las clases de cocina en vivo que se desarrollarán en un imponente escenario situado en el centro de la exposición. A ello se sumarán las catas guiadas por destacados enólogos, las propuestas gastronómicas y las actividades de capacitación que tendrán lugar en diferentes espacios de la feria.

Por su parte, la tradicional Sala Alta Gama se verá totalmente renovada y con una superficie expositiva más amplia. De esta manera, este salón exclusivo en el que sólo se degustan vinos Premium de bodegas de alta gama, ofrecerá una mayor cantidad de opciones para deleitar a los asistentes.

La propuesta de sabores se completa con el regreso del tradicional Patio de Fuegos, en el que la producción gastronómica estará a cargo de República Restaurant.

Este año, en Expo Delicatessen y Vinos, también se realizará la primera edición el Taller de Expo Deli by Philia, un espacio donde se podrá participar en primera persona del mundo de la gastronomía y del buen beber, intercambiando experiencias con los referentes más destacados de diferentes disciplinas.

Los talleres, con capacidad limitada, están pensados para profesionalesamantes de la buena mesa y todos aquellos que deseen aprender más sobre cómo reconocer, diferenciar y saborear quesos, café, vinos y mucho más.

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Además, por primera vez, este año tendrá lugar la Convención Nacional de Vinotecas y Afines, cuyo objetivo principal es jerarquizar y promover el consumo y la adquisición de vinos en comercios especializados como vinotecas, licorerías, licuor stores, almacenes gourmet, tiendas de vinos y confiterías.

La actividad, se desarrollará el jueves 26 de mayo, organizada por la Cámara Argentina de Vinotecas y Afines (CAVA) en conjunto con la Cámara de Vinotecas de Córdoba.

Los visitantes profesionales, traders o potenciales compradores mayoristas que deseen participar en la Convención pueden acreditarse ingresando en https://jointvirtual.com.ar/trader.html

Para agendar
El horario de acceso a la Expo Delicatessen y Vinos para el público en general es de 18 a 22 hs.

Las entradas classictienen un valor de $1.000 y las full, que incluyen el ingreso a la Sala Alta Gama, un valor de $2.400. Se pueden adquirir a través de Autoentrada o en vinotecas de la ciudad.

Por su parte, el horario habilitado de ingreso a la feria para los traders es de 17 a 18 hs, con permanencia hasta las 22 hs. La acreditación profesional no incluye Sala Alta Gama y se abona seguro de copa reembolsable contra devolución.

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Este viernes aumentan un 200% las tarifas de los peajes de rutas nacionales

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Los peajes de los corredores viales nacionales, que incluyen algunos accesos a la Ciudad de Buenos Airesaumentarán un 200% desde este viernes 26 de abril, de acuerdo a lo establecido en la Resolución 66/2024 publicada este miércoles en el Boletín Oficial.

Tras haber cumplimentado el proceso de participación ciudadana, Vialidad Nacional aprobó la puesta en marcha de los nuevos cuadros tarifarios para los tramos I a X de rutas nacionales, concesionados por la empresa Corredores Viales S.A.

La actualización tarifaria elevará el costo del peaje para autos de $300 a $900 en hora pico para accesos a CABA (Autopista Riccheri–Ezeiza–Cañuelas) y en cualquier franja horaria para el resto de los tramos ubicados en La Pampa, Santa Fe, Córdoba, San Luis, Mendoza, Corrientes, Chaco, Misiones, Santiago del Estero, Tucumán, Salta y Jujuy.

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Osde es la primera prepaga en bajar el valor de sus cuotas tras el ordenamiento del Gobierno

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Este martes, la prepaga que acapara la mayoría de los afiliados del mercado informó cuál será el esquema de las nuevas facturas que empezarán a llegarle a la gente los próximos días.

Como regla general, la información brindada por fuentes de la compañía es que la reducción que los afiliados verán reflejado en las cuotas será del 22 por ciento en abril con respecto al mes de marzo. Hay que aclarar que OSDE cobra por mes vencido. Sin embargo, habrá una diferencia entre los afiliados desregulados (a través de obra social) y los directos.

Según explicaron desde la empresa, a los desregulados se les debe cobrar todavía la diferencia (entre el aporte y el excedente) de marzo, por lo que ese pago llevará un 19 por ciento de aumento con respecto a lo abonado por esos afiliados en febrero. Representan el 75 por ciento del total. Luego, sí, a partir de abril -es decir en la siguiente factura- verán reflejada la reducción anunciada del 22 por ciento.

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La AGN enfatiza la necesidad de que el Congreso ordene auditorías en las universidades

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Tras la masiva movilización de las universidades nacionales en defensa de la educación pública, el titular de la Auditoría General de la Nación (AGN), Juan Manuel Olmos, aseguró que es responsabilidad del Congreso solicitar auditorías a las universidades, en particular a la Universidad de Buenos Aires (UBA).

Olmos destacó que la Comisión Mixta Revisora de Cuentas del Parlamento Nacional compuesta por diputados y senadores, es quien aprueba los planes de auditoría.

En ese sentido, aseguró: «En este momento se aprobaron auditorías en las universidades de Jujuy, Formosa, Córdoba, Salta, Nordeste y La Plata. En el caso de la UBA, que es la más grande y la que más presupuesto lleva, habría que pedirle a la comisión que ingrese un plan integral si el objetivo es auditarla».

El funcionario explicó que la UBA, al ser un ente público no estatal, no puede ser auditada por el Poder Ejecutivo y que posee auditorías internas de control continuo durante su gestión. El control externo, a cargo del Congreso a través de la AGN, se enfoca en determinar los aspectos del gasto presupuestario, resaltando que la auditoría no solo revisa el estado contable, sino también la eficiencia de la gestión.

Olmos, quien tuvo un rol clave en la formación del Frente de Todos durante la gestión de Alberto Fernández, criticó el recorte presupuestario en las universidades durante dicho gobierno y cuestionó el ajuste del gasto público realizado por Milei, mencionando que afecta la calidad de los servicios.

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Estudiantes y docentes marchan en Córdoba en defensa de la educación pública

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Este martes se lleva a cabo en Córdoba y en todo el país una movilización convocada por las universidades del país para reclamar por la crítica situación que viven las facultades.

La concentración inició a las 11 y desde el mediodía inician la marcha docentes y estudiantes. La convocatoria inicial tuvo lugar en el Monumento a la Reforma y finalizará en la Plaza Agustín Tosco.

«Nos concentramos a las 11 en la Plaza de la Reforma, ahí en la rotonda donde está el Monumento a la Reforma. Y de ahí arrancamos la marcha, que va a terminar en la Plaza Agustín Tosco», Javier Blanco, titular de ADIUC.

También anunció que este martes no habrá clases en las universidades: «A las 10.30 se abandonan actividades».

Blanco explicó que, aunque el Gobierno ha otorgado un mayor presupuesto para las universidades, este incremento queda muy por debajo frente al avance inflacionario.

Además, señaló que esta no es una marcha partidaria sino que se realiza «en defensa de la universidad pública». 

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